Εκχύλισμα πράσινου τσαγιού 20%,30%,40%,98% L- Θεανίνη |34271-54-0

Η θεανίνη (L-Theanine) είναι ένα μοναδικό ελεύθερο αμινοξύ στα φύλλα τσαγιού και η θεανίνη είναι γ-αιθυλαμίδιο του γλουταμικού οξέος, το οποίο έχει γλυκιά γεύση.Η περιεκτικότητα σε θεανίνη ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία και τη θέση του τσαγιού.Η θεανίνη αντιπροσωπεύει το 1%-2% κατά βάρος στο ξηρό τσάι. Η θεανίνη είναι παρόμοια στη χημική δομή με τη γλουταμίνη και το γλουταμινικό οξύ, που είναι δραστικές ουσίες στον εγκέφαλο, και είναι το κύριο συστατικό του τσαγιού.Η περιεκτικότητα σε θεανίνη είναι περίπου 1-2% αυτής του νέου τσαγιού και η περιεκτικότητά της μειώνεται με τη διαδικασία της ζύμωσης. Η επίδραση της θεανίνης:

Επιδράσεις στη δραστηριότητα των κεντρικών νευροδιαβιβαστών: Η θεανίνη μπορεί να προωθήσει σημαντικά την απελευθέρωση ντοπαμίνης στον κεντρικό εγκέφαλο και να βελτιώσει τη φυσιολογική δραστηριότητα της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο.

Αντιυπερτασικό αποτέλεσμα.

Η επίδραση της θεανίνης στη μάθηση και τη μνήμη.

Η θεανίνη αναζωογονεί το μυαλό και το σώμα.

Η ασφάλεια της θεανίνης.

Η θεανίνη είναι η υγιεινή τροφή του 21ου αιώνα