Σπιρουλίνα σε σκόνη | 724424-92-4
Περιγραφή προϊόντων
Η σπιρουλίνα αναφέρεται συνήθως σε δύο τύπους κυανοβακτηρίων του γένους Arthrospira γένος Arthrospira maxima (επιστημονική ονομασία Arthrospira maxima) και Arthrospira platensis (επιστημονική ονομασία). Αυτές οι δύο ποικιλίες ταξινομήθηκαν αρχικά στο γένος Spirulina (επιστημονική ονομασία Spirulina) και αργότερα στο γένος Arthrospira, αλλά εξακολουθούν να ονομάζονται συνήθως «σπιρουλίνα». Η σπιρουλίνα καλλιεργείται ευρέως και χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής σε όλο τον κόσμο, συνήθως με τη μορφή χαπιών, δισκίων και σκόνης. Χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής σε υδατοκαλλιέργειες, ενυδρεία και πουλερικά.
Εφαρμογή:
1. Τρόφιμα: χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, αρτοσκευάσματα, ζυμαρικά και καρυκεύματα.
2. Ιατρική: υγιεινή τροφή, πληρωτικό, φαρμακευτικές πρώτες ύλες
3. Καλλυντικά: καθαριστικό προσώπου, λοσιόν, σαμπουάν, μάσκα κ.λπ.
4. Ζωοτροφές: κονσερβοποιημένα κατοικίδια, ζωοτροφές, υδρόβιες ζωοτροφές, ζωοτροφές βιταμινών, κτηνιατρικά προϊόντα κ.λπ.
Προσδιορισμός
ΕΙΔΗ | ΠΡΟΤΥΠΟ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ |
Εμφάνιση | Λεπτή σκούρα πράσινη σκόνη | Συμμορφώθηκε |
Αναγνώριση | Συμμορφώνεται με το ΠΡΟΤΥΠΟ | Συμμορφώθηκε |
Γεύση/Οσμή | Γεύση σαν φύκι | Συμμορφώθηκε |
Υγρασία | ≤8,0% | 7,10% |
Φλαμουριά | ≤8,0% | 6,60% |
Ακατέργαστη Πρωτεΐνη | ≥60% | 61,40% |
Χλωροφύλλη | 11-14 mg/g | 12,00 mg/g |
Μέγεθος Σωματιδίων | 100% μέσω 80mesh | Συμμορφώθηκε |
Μόλυβδος | ≤0,5 ppm | Συμμορφώθηκε |
Αρσενικό | ≤0,5 ppm | Συμμορφώθηκε |
Υδράργυρος | ≤0,1 ppm | Συμμορφώθηκε |
Κάδμιο | ≤0,1 ppm | Συμμορφώθηκε |
Συνολικός αριθμός πιάτων | ≤1.000 cfu/g | 25000 cfu/g |
Μαγιά και μούχλα | ≤300cfu/g μέγ | <40 cfu/g |
Κολοβακτηρίδια | <10 cfu/g | Αρνητικός |
E.Coli | Αρνητικό/10γρ | Αρνητικός |
Σαλμονέλα | Αρνητικό/10γρ | Αρνητικός |
Staphylococcus Aureus | Αρνητικό/10γρ | Αρνητικός |
Αφλατοξίνες | ≤20ppb | Συμμορφώθηκε |
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ ΑΝΑΛΥΣΗΣ | ||
Σχόλιο | Αυτή η παρτίδα προϊόντος συμμορφώνεται με την Προδιαγραφή | |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος και μακριά από έντονο φως και ζέστη |