-
Πεπτίδιο πρωτεΐνης καλαμποκιού
Περιγραφή προϊόντων Το πεπτίδιο πρωτεΐνης καλαμποκιού είναι ένα μικρομόριο ενεργό πεπτίδιο που εξάγεται από πρωτεΐνη καλαμποκιού χρησιμοποιώντας τεχνολογία βιοκατευθυνόμενης πέψης και τεχνολογίας διαχωρισμού μεμβράνης. Όσον αφορά τις προδιαγραφές του πεπτιδίου πρωτεΐνης καλαμποκιού, είναι λευκή ή κίτρινη σκόνη. Πεπτίδιο≥70,0% και μέσο μοριακό βάρος＜1000Dal. Στην εφαρμογή, λόγω της καλής υδατοδιαλυτότητάς του και άλλων χαρακτηριστικών, το πεπτίδιο πρωτεΐνης καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ροφήματα φυτικής πρωτεΐνης (φυστικόγαλα, γάλα καρυδιάς κ.λπ. -
Πεπτίδιο πρωτεΐνης μπιζελιού
Περιγραφή προϊόντων Ένα μικρό μόριο ενεργό πεπτίδιο που λαμβάνεται με τη χρήση μιας τεχνικής πέψης με ένζυμα βιοσύνθεσης χρησιμοποιώντας πρωτεΐνη μπιζελιού και μπιζελιού ως πρώτες ύλες. Το πεπτίδιο μπιζελιού διατηρεί πλήρως τη σύνθεση αμινοξέων ενός μπιζελιού, περιέχει 8 απαραίτητα αμινοξέα που το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει από μόνο του και η αναλογία τους είναι κοντά στη συνιστώμενη λειτουργία του FAO/WHO (Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών και Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας). Ο FDA θεωρεί τον αρακά ως β... -
Πεπτίδιο πρωτεΐνης σίτου
Περιγραφή προϊόντων Ένα πεπτίδιο μικρού μορίου που λαμβάνεται με τη χρήση πρωτεΐνης σιταριού ως πρώτη ύλη, μέσω τεχνολογίας κατευθυνόμενης πέψης βιοενζύμων και προηγμένης τεχνολογίας διαχωρισμού μεμβράνης. Τα πεπτίδια πρωτεΐνης σιταριού είναι πλούσια σε μεθειονίνη και γλουταμίνη. Όσον αφορά την προδιαγραφή του πεπτιδίου πρωτεΐνης σίτου, είναι ανοιχτή κίτρινη σκόνη. Πεπτίδιο≥75,0% και μέσο μοριακό βάρος＜3000Dal. Κατά την εφαρμογή, λόγω της καλής υδατοδιαλυτότητας και άλλων χαρακτηριστικών του, το πεπτίδιο πρωτεΐνης σίτου μπορεί να ... -
Πεπτίδιο πρωτεΐνης ρυζιού
Περιγραφή προϊόντων Το πεπτίδιο πρωτεΐνης ρυζιού εξάγεται περαιτέρω από πρωτεΐνη ρυζιού και έχει υψηλότερη θρεπτική αξία. Τα πεπτίδια πρωτεΐνης ρυζιού είναι πιο απλά στη δομή και μικρότερα σε μοριακό βάρος. Το πεπτίδιο πρωτεΐνης ρυζιού είναι ένα είδος υλικού που αποτελείται από αμινοξύ, έχει μοριακό βάρος μικρότερο από την πρωτεΐνη, απλή δομή και ισχυρή φυσιολογική δραστηριότητα. Αποτελείται κυρίως από ένα μείγμα διαφόρων πολυπεπτιδικών μορίων, καθώς και από άλλες μικρές ποσότητες ελεύθερων αμινοξέων,...
