-
Ελαφριά αλκαλοποιημένη σκόνη κακάο
Προδιαγραφή: Είδος Αλκαλοποιημένο κακάο σε σκόνη Συστατικά Ανθρακικό νάτριο Ανθρακικό κάλιο Διττανθρακικό νάτριο Πρότυπο GB/T20706-2006 Κύριος σκοπός Σοκολάτα υψηλής ποιότητας Ψήσιμο, ζυθοποιία, παγωτό Καραμέλες, κέικ και άλλα τρόφιμα που περιέχουν κακάο Συνθήκες αποθήκευσης ξηρό και αεριζόμενο, Περίοδος εγγύησης ποιότητας 2 χρόνια Διατροφικές πληροφορίες: Είδη ανά 100g NRV% Ενέργεια 1252kj 15% Πρωτεΐνη 17,1g 28% Λίπη 8,3g 14% Υδατάνθρακες 38,5g 13% ... -
Φυσική σκόνη κακάο
Προδιαγραφή: Είδος Φυσική σκόνη κακάο Συστατικά Δυτική Αφρική Κέικ κακάο Standard GB/T20706-2006 Κύριος σκοπός Σοκολάτα υψηλής ποιότητας, ψήσιμο, ζυθοποιία, παγωτό, καραμέλα, κέικ και άλλα τρόφιμα που περιέχουν κακάο Συνθήκες αποθήκευσης Δροσερό, αεριζόμενο, ξηρό και σφραγισμένο Προέλευση Κίνα Περίοδος εγγύησης ποιότητας 2 χρόνια Διατροφικές πληροφορίες: Είδη ανά 100g NRV% Ενέργεια 1570kj 19% Πρωτεΐνη 22,8g 38% Λίπη 11,7g 20% Υδατάνθρακες 44,1g 15% Νάτριο 2585mg 129% -
Σκούρο αλκαλοποιημένο κακάο σε σκόνη
Προδιαγραφή: Είδος Αλκαλοποιημένο κακάο σε σκόνη Συστατικά Ανθρακικό νάτριο Ανθρακικό κάλιο Διττανθρακικό νάτριο Πρότυπο GB/T20706-2006 Κύριος σκοπός Σοκολάτα υψηλής ποιότητας Ψήσιμο, ζυθοποιία, παγωτό Καραμέλες, κέικ και άλλα τρόφιμα που περιέχουν κακάο Συνθήκες αποθήκευσης ξηρό και αεριζόμενο, Περίοδος εγγύησης ποιότητας 2 χρόνια Διατροφικές πληροφορίες: Είδη ανά 100g NRV% Ενέργεια 1252kj 15% Πρωτεΐνη 17,1g 28% Λίπη 8,3g 14% Υδατάνθρακες 38,5g 13% ... -
Μαύρη σκόνη κακάο
Προδιαγραφή: Είδος Μαύρο κακάο σε σκόνη Συστατικά Ανθρακικό νάτριο Ανθρακικό κάλιο Διττανθρακικό νάτριο Standard GB/T20706-2006 Κύριος σκοπός Σοκολάτα υψηλής ποιότητας Ψήσιμο, ζυθοποιία, παγωτό Καραμέλες, κέικ και άλλα τρόφιμα που περιέχουν κακάο Συνθήκες αποθήκευσης Δροσερό, αεριζόμενο, στεγνό και στεγνό Περίοδος εγγύησης ποιότητας 2 χρόνια Διατροφικές πληροφορίες: Είδη ανά 100g NRV% Ενέργεια 1252kj 15% Πρωτεΐνη 17,1g 28% Λίπη 8,3g 14% Υδατάνθρακες 38,5g 13% Sodi... -
Σκόνη κακάο
Περιγραφή προϊόντων Η σκόνη κακάο είναι μια σκόνη που λαμβάνεται από στερεά κακάο, ένα από τα δύο συστατικά του υγρού σοκολάτας. Το λικέρ σοκολάτας είναι μια ουσία που λαμβάνεται κατά τη διαδικασία παραγωγής και μετατρέπει τους κόκκους κακάο σε προϊόντα σοκολάτας. Η σκόνη κακάο μπορεί να προστεθεί σε ψημένα προϊόντα για γεύση σοκολάτας, να ανακατευτεί με ζεστό γάλα ή νερό για ζεστή σοκολάτα και να χρησιμοποιηθεί με διάφορους άλλους τρόπους, ανάλογα με τη γεύση του μάγειρα. Οι περισσότερες αγορές μεταφέρουν σκόνη κακάο, συχνά με... -
Φυσικό βούτυρο κακάο
Περιγραφή προϊόντων Το βούτυρο κακάο, που ονομάζεται επίσης έλαιο obroma, είναι ένα ωχροκίτρινο, βρώσιμο φυτικό λίπος που εξάγεται από τους κόκκους κακάο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολάτας, καθώς και για ορισμένες αλοιφές, προϊόντα περιποίησης και φαρμακευτικά προϊόντα. Το βούτυρο κακάο έχει γεύση και άρωμα κακάο. Το βούτυρο κακάο είναι βασικό συστατικό σε σχεδόν όλους τους τύπους σοκολάτας (λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος, αλλά και μαύρη σοκολάτα ). Αυτή η εφαρμογή συνεχίζει να κυριαρχεί στην κατανάλωση βουτύρου κακάο. Οι φαρμακευτικές εταιρείες που...
